Baquero Acuña, D. M., Bernal González, A. M., & Campuzano, S. (2006). Determinación de Listeria monocytogenes en quesos blancos artesanales expendidos en la plaza de mercado de Cáqueza, Cundinamarca. NOVA, 4(6). https://doi.org/10.22490/24629448.363